28. 6. 2007
Z deníku Mladá fronta Dnes se stal PR magazín politiků ODS |
Neuvěřitelně nevyvážená reportáž o "testu MfD" se objevila na protálu iDnes. "Test" nemocničních jídel proběhl tak, že jídla testovala podle článku MfD laboratoř veterinárního (!) ústavu, porce dostali i "nezávislí" porotci, "specialisté na jídlo" -- a .... ministr zdravotnictví. Jak zlepšit kvalifikaci nemocničních kuchyní? Co na výsledky testu říká ministr? "Čekal jsem to. Zlepšit situaci by měly pomoci poplatky za služby v nemocnicích," věří Julínek podle MfD. A hned v dalším odstavci mohou čtenáři odpovídat, zda by byli ochotni si v nemocnici připlácet za dobré jídlo... Sloupek Ministr: Pacienti, plaťte a jídlo se zlepší pak už jen dokresluje smutnou úroveň nejčtennějšího "seriózního" deníku. Aktivismus autorů Lenky Petrášové a Václava Dolejšího ukazuje, že tito "novináři" si pletou redakci s tiskovým oddělením na Jánském vršku. Už za první republiky, ale i v "totalitě" existovaly normativní recepty na jídla připravovaná v závodním stravování, restauracích a ústavech. Obsahovaly závazné předpisy pro výrobu, množství a typ surovin a vypočtenou výživovou hodnotu. Recepty schvaloval státní potravinářský ústav a byly součástí norem ČSN. S rokem 1989 se od závaznosti definic ČSN ve všech oborech ustupilo ve jménu liberalismu. Ani šrubky už nemusejí být podle norem. Nyní titíž liberálové vydírají pacienty a laxnost či absenci kontroly ve stravování hodlají nahradit privatizací a totálním rozvratem veřejných služeb ve zdravotnictví. Toto není novinařina a obhajoba veřejného zájmu. To je píárová sračka ve prospěch ODS, páni redaktoři. MfD: Test MF DNES: Nemocniční jídlo je nezdravé ZDE |