3. 8. 2007
Květák a brokolice chrání před rakovinou prostaty |
Zjistili to američtí a kanadští vědci na základě studie 1300 mužů. Pravidelné pojídání křížaté zeleniny, zejméně květáku a brokolice, vede k podstatnému snížení pravděpodobnosti rakoviny prostaty. U osob, které pojídají květák jednou týdně, se snižuje riziko rakoviny prostaty o 52 procent, a u mužů, kteří jedí jednou týdně brokolici, se toto riziko snižuje o 45 procent. Vědci o tom píší v aktuálním vydání časopisu Journal of National Cancer Institute. Podrobnosti v angličtině ZDE |