18. 4. 2005
RSS backend
PDA verze
Čtěte Britské listy speciálně upravené pro vaše mobilní telefony a PDA
Reklama
Reklama
Celé vydání
Archiv vydání
Původní archiv

Autoři

Vzkaz redakci

OSBL
Tiráž

Britské listy

http://www.blisty.cz/
ISSN 1213-1792

Šéfredaktor:

Jan Čulík

Redaktor:

Karel Dolejší

Správa:

Michal Panoch, Jan Panoch

Grafický návrh:

Štěpán Kotrba

ISSN 1213-1792
deník o všem, o čem se v České republice příliš nemluví
18. 4. 2005

Jídlo a realizace v McDonalds

Už Karel Čapek psal: Pozor na pravdy, kterých je jen trošku. Redaktor Bokůvka na mnoho aspektů stravování (i školního) zapomněl. Zkusím to vzít po pořádku...

(Autor je lékař, biochemik a podnikatel.)

  • Jeho školní jídelna byla asi o něco přísněji vedená než naše, ale masa opravdu nebývalo příliš (ani jsme o něj příliš nestáli ale za polévku, hlavní jídlo a moučník jsme platili 3,60 Kč. (v té době jednu tisícinu platu mého otce -- stavaře).
  • Výběr z jídel nebyl rozsáhlý, popravdě jídla byly dvě a polévka jedna. Ale během hodiny se v jídelně najedla celá škola. Konkrétně na gymnáziu Arabská to bzlo přibližně 700 lidí. Neusmívala se na nás příjemná dívka, ale maminka spolužáka. A pravda, občas se neusmívala vůbec.
  • Bobřík mlčení se v jídelnách nedržel. Ale občasné poznámky, že při jídle se nemluví, slyšet byly. V jídelně, ale i doma nebo v restauraci s rodiči... co si pamatuji.
  • Díky své profesi rozumím a chápu lidi, pro které je jídlo radostí, často jedinou. Řada z nich tuto svojí radost nezvládne a ti se pak dostanou ke mně. Opravdu bych si pro své děti přál jiné radosti. A pro ty, co nemají k jídlu nic, v jiných zemích alespoň kousek této radosti. Ale to je můj názor. Nic víc.
  • Pokud se pan Bokůvka chtěl realizovat ve školní jídelně, věřím, že to nebylo lehké. Pokud chce aby se jeho děti realizovaly v McDonaldu, raději ponechávám bez komentáře.

Člověk byl "udělán" pro nedostatek. Hodně potu a hladovění za málo jídla. Má řadu neobyčejně důmyslných metabolických mechanismů jak šetřit energii a bezezbytku využít chudou stravu. Irští starostové v sedmdesátých letech žili kolem 60 dnů zcela bez jídla.Co lidský organismus neumí zvládnout vůbec, je nadbytek. Nejenom potravy.

Ano, jídlo je nekončící, obrovský obchod. Jak snadno jdou zmanipulovat děti... Cílem toho obchodu je vydělat peníze, nic víc. To není téma k diskusi, pouze konstatování faktu. Smyslem hypermarketů, jídlem překypujících Mc Donaldů, Taccos či KFC není, abychom my nebo naše děti byly zdravější a šťastnější nebo snad "realizovanější", ale peníze. Ve skutečnosti útočí směrem, kde je lidský organismus, psychika a vrozené priority nejslabší a nejzranitelnější. S jistou nadsázkou se dá říci, že smyslem institucí nabízejících přebytky stravy, je nás nepřímo zabít.

Asi to bude znít divně, ale ta nejnebezpečnější a nejnezdravější droga našeho vyspělého světa je jídlo. Asi mám poněkud profesní deformaci, ale se závěrečným komentářem Jana Čulíka souhlasím stoprocentně. Jenom nevěřím, že redaktor B. je to první. Těch peněz je zkrátka v tom jídle moc...

                 
Obsah vydání       18. 4. 2005
18. 4. 2005 Knihovna v Ostravě? Jan  Mech
18. 4. 2005 Jak bude vypadat nové ostravské centrum?
18. 4. 2005 Války a katastrofy jako příležitost k ukradení majetku
18. 4. 2005 Kečup v žaludku i v hlavě Bohumil  Kartous
18. 4. 2005 Jídlo a realizace v McDonalds Petr  Wagner
16. 4. 2005 Lidé se vyhýbají McDonaldu kvůli tloušťce, LN jej doporučují jako náhradu za školní jídelny! Jan  Čulík
18. 4. 2005 Michael  Marčák
18. 4. 2005 Úloha osobnosti, úzkost, strach, nebezpečí a tajemné síly Ivan  David
18. 4. 2005 Je ve vás Království Boží ? Petr  Sak
18. 4. 2005 Ještě jednou o KSČM -- omluva Josefu Hellerovi a Miloslavu Formánkovi Michael  Kroh
15. 4. 2005 Mýty o KSČM Michael  Kroh
18. 4. 2005 Haiderova oranžová revoluce
15. 4. 2005 Marx ve stavu beztíže Martin  Škabraha
16. 4. 2005 Britské ministerstvo vnitra bylo donuceno se "teroristům" omluvit
15. 4. 2005 Význačný televizní dokumentarista obvinil BBC, že přehání hrozbu terorismu
18. 4. 2005 Fenomén zla a lidstvo Karel  Sýkora
18. 4. 2005 Izraelská okupační moc nechala vyvrátit 160 třešňových stromů na syrských Golanských výšinách
17. 4. 2005 Británie: Skandál vyhazovaných potravin
18. 4. 2005 Michael  Marčák
18. 4. 2005 O ztracené vládě Jan  Polívka
18. 4. 2005 Malý tchaj-wanský slovníček Petr  Fiala
18. 4. 2005 Gross v Sedmičce a neschopný Topolánek Boris  Cvek
18. 4. 2005 Švejkování českých "krásek" František  Schilla
18. 4. 2005 Definiční formule politiky se vyčerpává Petr  Pospíchal
18. 4. 2005 Morální povinností každé instituce je pomáhat proti AIDS
15. 4. 2005 Fotografická anatomie minulé krumlovské mediální konference (a současné taky...) Štěpán  Kotrba
18. 4. 2005 Světlo života
15. 4. 2005 Podstatou evropské kultury je islám
15. 4. 2005 Protest České televize proti postupu ČMFS
15. 4. 2005 Politika a svatořečení Jiří  Bakala
15. 4. 2005 Co je císařovo, není Boží Fabiano  Golgo
15. 4. 2005 Grossovo "ani náhodou" zelenoluční "řešení" vládní krize Miloš  Dokulil
15. 4. 2005 Karel Marx stále straší Milan  Valach
15. 4. 2005 Cesta slepou ulicí znamená nutnost návratu Ivan  David
22. 11. 2003 Adresy redakce
9. 4. 2005 Hospodaření OSBL za únor a březen 2005

Redakční výběr nejzajímavějších článků z poslední doby RSS 2.0      Historie >
18. 4. 2005 Jídlo a realizace v McDonalds Petr  Wagner
18. 4. 2005 Kečup v žaludku i v hlavě Bohumil  Kartous
18. 4. 2005 Knihovna v Ostravě? Jan  Mech
18. 4. 2005 Války a katastrofy jako příležitost k ukradení majetku   
18. 4. 2005 Fenomén zla a lidstvo Karel  Sýkora
18. 4. 2005 Je ve vás Království Boží ? Petr  Sak
18. 4. 2005 Definiční formule politiky se vyčerpává Petr  Pospíchal
18. 4. 2005 Úloha osobnosti, úzkost, strach, nebezpečí a tajemné síly Ivan  David
16. 4. 2005 Lidé se vyhýbají McDonaldu kvůli tloušťce, LN jej doporučují jako náhradu za školní jídelny! Jan  Čulík
15. 4. 2005 Co je císařovo, není Boží Fabiano  Golgo
15. 4. 2005 Karel Marx stále straší Milan  Valach
15. 4. 2005 Cesta slepou ulicí znamená nutnost návratu Ivan  David
15. 4. 2005 Podstatou evropské kultury je islám   
15. 4. 2005 Marx ve stavu beztíže Martin  Škabraha
15. 4. 2005 Mýty o KSČM Michael  Kroh