Světové ceny potravin rekordně stoupají
6. 1. 2011
Index cen potravin, který vypracovává OSN, stoupá už šestý měsíc. Ceny potravin dosahují rekordní výše od r. 1990, kdy se index cen potravin začal zaznamenávat.
Rychle stoupající ceny cukru, obilí a olejnatých semen vedly k tomu, že světové ceny potravin dosáhly v prosince 2010 rekordu. Překročily úroveň r. 2008, kdy vysoké ceny potravin vyvolaly v mnoha zemích světa nepokoje.
Index cen potravin sleduje ceny košíku cereálií, olejnatých semen, mléčných výrobků, masa a cukru.