18. 7. 2006
Nelze odlišit potraviny ze zvířat krmených GMO plodinami od potravin ze zvířat jimi nekrmenýchNecítím potřebu zapojovat se do nejrůznějších diskusí a na stránkách Britských listů už vůbec ne, píše Jaroslav Petrů. Ale jeden z autorů diskuse o GMO se odvolává na mou přednášku o GMO a silně zkresluje to, co jsem tam řekl. Je zajímavé, že pan Březina si nechal citace mých názorů autorizovat. Zachoval se jako profesionál. Jak se zachoval zmíněný autor, který citoval silně zkresleně z mé přednášky, nechci komentovat. Takže pro ujasnění: |
1) Ano, existuje hned několik studií, které dokazují, že v malém množství může DNA z potravy přecházet do DNA konzumenta. Rozsah je však zcela zanedbatelný, ba přímo nicotný. Navíc to není specificita GMO. Takto se může přenášet např. DNA virů, kterým máme v útrobách několik set druhů a naše životní prostředí je jimi doslova prosyceno. V přednášce jsem výslovně uvedl, že ony studie byly provedeny silně nestandardním způsobem a drtivá většina badatelů jejich závěry odmítá. Rozhodně nejsou důkazem o škodlivosti GMO. Je s podivem, že si autor příspěvku odnesl z mé přednášky to, čím pak argumentuje v Britských listech. 2) V závěru své přednášky jsem jasně řekl, že v součanosti neexistuje laboratorní analýza, která by dokázala odlišit živočišné produkty od zvířat krmených GMO a produkty od zvířat kremených GMO-free krmivy. K jejich odlišování na trhu není z biologického hlediska nejmenší důvod. Pokud po něm z jakýchkoli jiných důvodů někdo přeci jen volá, měl by nám nejprve vysvětlit, jak se bude kontrolovat správnost značení potravin získaných od zvířat krmených GMO. |